El Rincón Rural

Por Eva Lázaro

"No hay duda, los niños son el futuro de los entornos rurales"

Pedro Climent y Canchal, dinamizador socio cultural y educador ambiental en la Escuela Rural Activa de Vall de Almonacid, localidad de la...

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EL ALL I PEBRE DE CATARROJA

Otro de los platos tradicionales de la Comunidad Valenciana: All i pebre. Su nombre proviene de los ingredientes con los que se realiza...

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"Si el campo no produce, la ciudad no come"

Rocío Mañes Herrada, una joven de 22 años residente en Torás, municipio de la provincia de Castellón perteneciente a la Comarca del Alto...

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LA COCA DE LLANDA: LA RECETA DE LA ABUELA

En el Rincón Rural sabemos que el postre nunca puede faltar en ninguna de nuestras comidas, ¿Qué mejor que una coca de llanda? El postre...

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Estocada mortal al sector del ganado vacuno bravo

La crisis provocada por la pandemia del coronavirus ha afectado profundamente a muchos de los sectores de la economía de nuestro país....

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ImaginArte, el festival de arte urbano que llega a todos los rincones de Geldo

La localidad de la provincia de Castellón de menos de 700 habitantes situada en la comarca del Alto Palancia que esconde en sus calles...

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Chorda: "la gente valora cada vez más la calidad del producto artesanal"

Jose Vicente Chorda, dueño de Carns Chorda, carnicería que lleva abierta al público desde el año 1996 en Benavites, municipio de la...

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LA AUTÉNTICA PAELLA VALENCIANA

El plato típico que no puede faltar en la cocina de un buen valenciano. La paella tiene su origen en la Comunidad Valenciana, es un plato...

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Chelva, el pueblo valenciano finalista a Capital del Turismo Rural 2021

La localidad valenciana perteneciente a la comarca del Alto Turia es uno de los diez pueblos que aspiran a suceder a Potes (Capital Rural...

Eva Lázaro Pérez

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5 lugares para pasar el día envuelto de naturaleza en Pascua

Las vacaciones de Semana Santa son días para aprovechar al máximo de familia y amigos, algunos de los planes estrella durante estos días...

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Semana Santa: aumenta la ocupación rural hasta el 60% en la Comunidad Valenciana.

Las restricciones de movilidad y los cierres perimetrales para los próximos días festivos favorecen al turismo rural, los destinos de...

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"Ve al lugar donde respires aire"

¿Quién está detrás del blog?

Contáctame

¡Hola! Soy Eva Lázaro, estudiante de último curso de periodismo. Os presento mi trabajo de fin de grado. La razón del blog se debe a mi pasión por la naturaleza y los entornos rurales. ¿Quieres descubrir entornos rurales, recetas tradicionales e historia? ¡Este es tu sitio!

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