Estocada mortal al sector del ganado vacuno bravo

La crisis provocada por la pandemia del coronavirus ha afectado profundamente a muchos de los sectores de la economía de nuestro país. Esta situación ha tenido gran incidencia en los sectores agroganaderos, especialmente el referente al ganadero vacuno bravo.

El mundo de la tauromaquia ya venía de una época de declive y desde que comenzó el estado de alarma el pasado 14 de marzo de 2020 las esperanzas de este sector disminuyen cada vez más. Con la cultura paralizada casi al completo los festejos taurinos son casi inexistentes, en la Comunidad Valenciana solo se han realizado actos taurinos en la plaza de Vinaroz y en el recinto taurino de Villareal desde el inicio de la pandemia.

Con los festejos taurinos paralizados y haciendo frente a los gastos.

Luis Orero, propietario de la ganadería Hermanos Orero Lecris situada en Barracas, provincia de Castellón, asegura que; “estamos pasando por momentos muy difíciles, esta situación supone la ruina para muchos”.

El sector del toro bravo se siente desamparado por la Generalitat, las reiteradas peticiones de ayudas y las manifestaciones no han servido para nada, solo para promesas que a día de hoy siguen sin cumplirse. Los ganaderos critican la exclusión del colectivo por parte de la Consellería de Agricultura y Ganadería de la Comunidad Valenciana, las explotaciones ganaderas de toros bravos se excluyeron de las ayudas aprobadas para hacer frente a la crisis en la que se encuentran. "Primero nos excluyeron, y luego lo único que nos han dado nos ha servido apenas para dar de comer a los animales un único mes", afirma el ganadero. El Gobierno aprobó ayudas destinadas a los ganaderos de ovino y caprino, dicha ayuda fue financiada por El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación con un límite de 10 millones de euros. "Somos ganaderos igual que los que se dedican a criar vacas de carne, ¿por qué a ellos se les han concedido y a nosotros no?", se preguntan David Piquer y Manolo Raimundo, propietarios de la ganadería Vitorás, situada en Torás, provincia de Castellón.

En 2019 se realizaron 8.623 festejos taurinos en el territorio valenciano, lo que supone una inversión anual de 36.8 millones de euros en la organización de festejos taurinos, según los datos ofrecidos por la Federación de Peñas Taurinas de Bous al Carrer de la Comunidad Valenciana. "Llevamos casi dos años sin trabajar y la situación es insostenible, hemos tenido que hacer varios viajes al matadero", asegura Luis Orero.

La celebración de estos festejos supone un gran impacto económico. La Federación calcula alrededor de 3.095 empleos anuales en nuestra comunidad además de los más de 118 millones de euros que se generan gracias al transporte, restauración y alojamiento de los participantes de dichos festejos taurinos sin incluir el impacto indirecto en otros sectores económicos valencianos. “Mucha gente desconoce la cantidad de dinero que podemos llegar a generar con nuestros festejos, y es triste”, aseveran David y Manolo.

La vuelta está cada vez más cerca, a esperas del último visto bueno por parte de Sanidad desde este fin de semana se podrían celebrar festejos taurinos en recintos cerrados y con el aforo reducido al 50%. Desde hace varios días ya está disponible la solicitud de la autorización para la celebración de festejos taurinos tradicionales en la página web de la Generalitat Valenciana. Ha sido complicado llegar hasta este punto, muchos meses de trabajo y muchas reuniones, pero, hace varias semanas la Federación de Peñas de Bous al Carrer y Plazas de Toros presentaron toda la documentación necesaria con los protocolos de seguridad al secretario Autonómico de Emergencias de la Conselleria de Justicia con una finalidad muy clara: salvar a tiempo el sector del ganado vacuno bravo. Ambas entidades apuestan por un protocolo claro y de cumplimiento indispensable para todos los participantes. En una primera fase el aforo será del 50% en recintos cerrados, con control de la temperatura, mascarillas, distancias de seguridad, venta de entradas anticipadas, varias entradas para evitar aglomeraciones y la prohibición de entremezclarse entre los aficionados situados en la parte superior de los cadafales y los de abajo. Si todo va bien, el aforo de la segunda fase sería del 70%. De otra manera, hasta que el total de la población vacunada no supere el 70% no se espera la celebración de dichos festejos en la calle. "Empezamos a ver la luz al final del túnel, para los festejos tradicionales en la calle, que es a lo que nos dedicamos nosotros, aún falta un poco más", aclara Luis Orero.

Meliana podría ser uno de los municipios valencianos en los que primero se reanuden festejos de Bous al Carrer en 2021. La fecha prevista para el inicio será el próximo 22 de mayo y se prolongaría hasta el 27 de junio, eso sí, si Sanidad da el visto bueno. Lo mismo sucedería en otros municipios de la Comunidad Valenciana como Villarreal, Burriana o la Vall d’Uixó.

La ganadería Vitorás nos abre sus puertas, Mónica Piquer Flor, hermana de uno de los dueños además de fiel aficionada, nos hace una visita guiada de las instalaciones de la Finca los Alamares.